Resep Potato Pompom

Resep Potato Pompom

Resep Pom-Pom Potato #JagoMasakMinggu5Periode2 dari Dyah | Yummy.co.id

Hai teman-teman kali ini saya akan membahas tentang satu makanan atau camilan yang lezat yaitu Resep Potato Pompom. makanan ini sangat diminati oleh berbagai macam usia seperti halnya anak-anak hingga orang tua karena banyak mengandung gizi untuk kesehatan karena berbahan dasar dari Kentang.simak penjelasan lengkap tentang cara pembuatan Potato Pompom  dan Resepnya dibawah ini ya.

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan :

Bahan Utama untuk membuat potato pompom isi keju

  • 3 buah kentang ukuran sedang
  • 50 gram keju cheddar kraft
  • 75 gram keju quickmelt kraft
  • 3 sdm maizena
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya oregano kering
  • Bahan Pelapis:
  • 1 butir telur
  • Secukupnya tepung panir
  • Bahan Topping:
  • Secukupnya mayonais, sesuai selera
  • Secukupnya saus sambal, sesuai selera

Cara membuat potato pompom   :

  1. Cuci bersih kentang lalu kuliti, kukus kentang hingga matang.

  2. Angkat dan haluskan kentang.

  3. Campur kentang dengan keju cheddar parut, oregano kering, tepung maizena, garam dan lada, aduk hingga tercampur rata, ambil 1 sdm adonan pipihkan beri potongan keju quickmelt di tengah, bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

  4. Gulingkan bola kentang ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, simpan di kulkas 2 jam sebelum digoreng supaya panir menempel sempurna.

  5. Goreng dalam minyak panas api kecil saja hingga kuning keemasan.

    Peluang Usaha Potato Pompom

    Contoh Analisa Usaha Cheese Potato Balls

    Asumsi :

    PeralatanHarga
    EtalaseRp.1,655,000
    Kompor dan tabung gasRp.520,000
    WajanRp.195,000
    SpatulaRp.46,000
    Wadah besarRp.180,000
    PisauRp.35,000
    Parutan kejuRp.55,000
    PengadukRp.45,000
    PiringRp.300,000
    SpandukRp.65,000
    Meja dan tempat dudukRp.450,000
    Alat tambahanRp.300,000
    Jumlah InvestasiRp.3,846,000

    Biaya Operasional per Bulan

    Biaya TetapNilai
    Penyusutan etalase 1/54 x Rp. 1.655.000Rp.30,700
    Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 520.000Rp.     9,700
    Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 195.000Rp.4,700
    Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 46.000Rp.1,600
    Penyusutan wadah besar 1/42 x Rp. 180.000Rp.4,300
    Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 35.000Rp.  900
    Penyusutan parutan keju 1/42 x Rp. 55.000Rp.1,400
    Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 45.000Rp.1,500
    Penyusutan piring 1/42 x Rp. 300.000Rp.7,200
    Penyusutan spanduk 1/42 x Rp. 65.000Rp.1,600
    Peyusutan meja serta kursi 1/30 x Rp. 450.000Rp.15,000
    Peyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 300.000Rp.10,000
    Total Biaya TetapRp.88,600

    Biaya Variabel

    Keju cheedarRp.     45,000x    30=Rp.1,350,000
    TelurRp.     15,000x    30=Rp.450,000
    Tepung teriguRp.     10,000x    30=Rp.300,000
    KentangRp.     35,000x    30=Rp.1,050,000
    Minyak gorengRp.     45,000x    30=Rp.1,350,000
    Kaldu ayamRp.       6,000x    30=Rp.180,000
    Tepung panirRp.     16,000x    30=Rp.480,000
    KemasanRp.     20,000x    30=Rp.600,000
    Bahan lainRp.     25,000x    30=Rp.750,000
    Total Biaya VariabelRp.6,510,000
    Total Biaya Operasional
    Biaya tetap + biaya variabel =Rp.6,598,600
    Pendapatan per Bulan
    Penjualan rata – rata =
           29porsixRp.8,500=Rp.246,500
    Rp.246,500x30hr=Rp.7,395,000
    Keuntungan per Bulan
    Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
    Rp.7,395,000Rp.6,598,600=Rp.796,400
    Lama Balik Modal
    Total Investasi / Keuntungan =Rp.3,846,000:796,400=5bln

    Bagaimana teman-teman menarik bukan bahasan artikel pada kali ini berawal dari membicarakan camilan lezat yang berbahan dasar kentang yaitu Potato Pompom dan berbagai jenis serta isiannya, lalu membahas kandungan gizi pada kentang kemudian baik atau buruknya mengonsumsi kentang terlalu banyak dan juga membahas manfaat kentang untuk kesehatan manusia.

    Nah oleh karena itu mumpung dirumah kan banyak waktu luang kenapa ngga isi dengan kegiatan yang bermanfaat aja seperti tadi membuat Resep Potato Pompom dirumah kan?, lumayan untuk camilan sambil kuliah daring atau nonton tv dirumah. mungkin untuk artikel kali ini cukup sekian dulu ya teman-teman semoga bermanfaat dan sampai bertemu di artikel selanjutnyaa see you next time.