Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso yang Bisa Anda Coba di Rumah

cara membuat kerupuk pangsit bakso

Cara membuat kerupuk pangsit bakso – bagi penyuka camilan dengan rasa gurih dan renyah, mungkin kerupuk pangsit bukan makanan yang asing di telinga. Selain rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, cara membuat kerupuk pangsit juga tergolong mudah.

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso

kerupuk pangsit biasanya disajikan Bersama dengan mie ayam, bakso, atau bisa juga dijadikan camilan saat santai. Harga kerupuk pangsit ini pun tergolong murah karena selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahan untuk membuatnya pun mudah didapatkan.

Kerupuk pangsit bakso sudah cukup populer di banyak daerah di Indonesia meskipun sebenarnya makanan ini bukan resep asli makanan lokal. Ingin tahu cara membuat kerupuk pangsit bakso di rumah?

Pada kesempatan kali ini, kita akan mengulas bagaimana cara membuat kerupuk pangsit bakso.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kerupuk Pangsit:

  • 300 gr tepung terigu (Anda dapat memilih yang mengandung protein tinggi).
  • 30 gr tepung maizena.
  • 1 telur ayam yang sudah dikocok lepas.
  • ½ sendok teh gula pasir.
  • ½ sendok teh baking powder.
  • ½ sendok the penyedap rasa.
  • ½ sendok the garam halus.
  • 1 batang daun bawang yang diiris halus.
  • 1 batang daun seledri yang diiris halus.
  • Air dan minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso

  1. Siapkan panci atau baskom untuk mencampur semua bahan yang sudah disiapkan.
  2. Masukkan semua bahan kecuali air dan minyak goreng, lalu aduklah hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan air ke dalam wadah sedikit demi sedikit sambal semua bahan diuleni dengan tangan hingga benar-benar kalis (adonan bisa dikatakan kalis, jika sudah tidak lengket di tangan).
  4. Jika adonan sudah kalis, letakkan adonan di wadah datar kemudian pipihkan menggunakan botol atau kayu.
  5. Potong adonan dengan bentuk persegi panjang lalu bentuk lagi sesuai selera (untuk ukurannya tergantung selera Anda masing-masing).
  6. Setelah semua adonan terbentuk, panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng kerupuk pangsit hingga kuning keemasan.
  7. Angkat dan tiriskan kerupuk pangsit dan hidangkan dengan kondisi yang masih hangat.

Demikianlah ulasan tentang cara membuat kerupuk pangsit bakso yang bisa Anda coba di rumah. Kerupuk pangsit ini bisa juga di makan Bersama dengan saos sambal atau saos tomat.

Anda bisa mencoba membuatnya di rumah, dan jika Anda tertarik Anda bisa membuat kerupuk pangsit bakso ini menjadi sebuah usaha. Jika Anda tertarik untuk membuat keripik pangsit bakso ini menjadi sebuah usaha. Anda bisa mengemasnya dengan plastic, dan gunakan hand sealer agar produk Anda tahan lama.

Hand Sealer atau bisa juga disebut dengan impulse sealer merupakan sejenis alat pengemas yang tergolong dalam alat pres plastic. Hand sealer merupakan sebuah alat yang berfungsi untuk merekatkan atau mengepress kemasan plastic. Alat ini sangat cocok digunakan oleh para pengusaha keripik, pangsit, ataupun snack-snack yang renyah lainnya.

Tips

  1. Kulit untuk kerupuk pangsit ini bisa dibeli dan siap pakai. Pililhlah yang berwarna kuning pucat, tidak beraroma asam atau tajam dan kulit tersebut memang untuk pangsit.
  2. Bentuk pangsit bisa sesuai selera, bisa segi empat, segi tiga, atau sesuai kreasi Anda yang simple.
  3. Jika ingin disimpan, sebaiknya bungkus kulit pangsit dengan plastic, taruhlah adonan isi di dalam wadah yang tertutup dan isi dan bentuk pangsit saat akan di goreng.

Selamat berkreasi! Semoga mendapatkan hasil yang memuaskan!

สล็อตบาคาร่า